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1、新鲜肉类在冰箱冷冻室里保存三个月。正常冰箱冷冻室温度恒定在-18℃,此时肉会被快速冷冻,但只能保持三个月不腐败,证明味道不会有变化。
2、随着储存时间的增长,猪肉营养将会慢慢流失,且口感不会变差,在储存期间,肉会产生嗜冷菌,当冷冻时间过久,不建议再食用。在使用过程中,不建议经常开关门,否则会加速肉类的变质。
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