(资料图片仅供参考)
1、搅拌蛋液,放一点盐进去。
2、热锅放少许油,分次倒入蛋液,煎至焦黄,注意薄脆。
3、在已经煎好鸡蛋的锅里,直接放油面和炒面。面条变黄前,倒入开水,熬成白汤后倒入砂锅备用。
4、将葱、蒜切成米、虾,炒锅,蒜炒至金黄,白菜炒熟取出。
5、炒白菜倒入砂锅白汤。
6、加入其他准备好的配料。
7、盖上锅盖,加入盐和浓缩鸡汁,水开后转小火焖20分钟,然后出锅。
以上就是烂糊白菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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