【资料图】
1、菜需要放冷才能放冰箱。
2、冰箱的制冷原理就是“搬运温度”,而热的食物温度较高,直接放入冰箱会影响储存空间内的温度,增加冰箱的负载,而且热的食物散发的水蒸气遇冷会凝结成水雾、霜等,增加冰箱舱体内部的冰层厚度,如果凝结在食物表面,还会影响食物的口感,但这并不代表热的食物不可以放入冰箱,只是不建议这么做。
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